Qualitätsweine trocken


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oder über www.saale-unstrut-wein.com oder www.trauben-genuss.de

 

Gutedel 2020/21, trocken

T 2020 Gutedel 

Deutscher Qualitätswein, trocken vom Burgwerbener Herzogsberg

Gutedel ist eine traditionelle Weinsorte der Saale-Unstrut-Region. Er hat eine filigrane Struktur bei einem harmonischem Zusammenspiel von Säure und Restsüße. Ein sehr leichter feinfruchtiger Wein mit wenig Säure

Expertise

Rebsorte:

Gutedel

Flaschengröße:

0,75 l

Qualitätsstufe:

DQW

Ausbauart:

trocken

Alkoholgehalt:

11,3 % Vol.

Säure:

3,8 g/l (0,75 l)

Restzucker:

2,5 g/l (0,75 l)

Farbe:

hell gelb schimmernd

Geschmack:

schöne Aromen von Äpfeln, mit seiner dezent milden Säure ist dieser Wein sehr ausgewogen

Empfehlung:

leichte Fischgerichte und Salate, optimaler Begleiter für alle Speisen


Inhalt: 0.75 l
(Preis/Liter: 12.00 €)

Preis: € 9,00
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
enthält Sulfite

 

Müller Thurgau 2022

T 2020 Mueller Thurgau

Deutscher Qualitätswein, trocken

Der Müller-Thurgau ist ein fruchtiger frischer Weißwein mit einem schönen Zusammenspiel von Frucht und Körper. Er hat einen angenehmen Muskatton mit einem Duft von Äpfeln. Es ist ein ausgesprochen leichter, und frischer Wein. Sehr feine Nase, sehr lebendig mit extrem viel Aromatik und einen Hauch von Kräutern.

Alkoholgehalt:

11,5  % vol

Restzucker:

6,2 g/l

Säure:

5,8 g/l

Mostgewicht:

79° Ö

Inhalt: 0.75 l
(Preis/Liter: 12,00 €)

Preis: € 9,00
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
enthält Sulfite

 

Zweigelt Rosé 2022

Deutscher Qualitätswein

Zweigelt Rosé frischer fruchtiger Rosewein, schönes Bukett, frischer und süffiger Schoppenwein, der schon durch seine rosé Farbe und seinem Duft nach roten Himbeeren und Schattenmorellen sehr ansprechend ist. Den milden Wein genießt man am besten als Jungwein. Der Zweigelt Rose ist sehr fruchtig und macht ihn zu einem vielseitigen Belgeiter diverser Speisen. Er passt gut zu zartem Ragout, frischen Pilzen oder Geflügel.

Alkoholgehalt: 11,5 % vol

Restzucker:     8,4 g/l

Säure:              6,0 g/l

Mostgewicht:   72 °Ö

Inhalt: 0.75 l
(Preis/Liter: 12,00 €)

Preis: 9,00 € 
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
Abbildung ähnlich
enthält Sulfite
 

 

Bacchus 2022

Bacchus ist eine in Deutschland sehr verbreitete Rebsorte. Es ist eine Kreuzung zwischen Riesling, Silvaner und Müller Thurgau. Die Trauben sind sehr dicht, mittelgroß und geschultert. Die Beeren sind mittelgroß, und gelbgrün. Die Form ist rund bis oval. Die Trauben haben einen leichten Muskatgeschmack. Der Kalksteinboden im Saale-Unstrut-Gebiet ist gut geeignet, da die Rebe keine kalten, zu stauender Nässe neigenden Böden verträgt. Außerdem ist es eine frühreifende Sorte, die auch in unserem nördlichen Anbaugebiet hohe Reifegrade erreicht.

Von der Traube gewonnene Weine sind gehaltvoll und überzeugen duch ihre Frucht bei einem ausgeprägten Bukett. Sie haben einen sehr aromatischen Duft, der die Geruchssensorik bei Frau und Mann gleichermaßen stimuliert. Bacchus ist der ideale Wein bei allen Freuden der Zweisamkeit.

Alkoholgehalt:

11,50% vol

Restzucker:

6,2  g/l

Säure:

5,9  g/l

Mostgewicht:

82° Ö


Inhalt: 0.75 l
(Preis/Liter: 12,67 €)

Preis: € 9,50
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
Abbildung ähnlich
enthält Sulfite

 

Grauburgunder 2022

Deutscher Qualitätswein, trocken

Grauburgunder besitzt rotgraue Trauben und bringt Weine mit einem vollen Bukett. In anderen Anbaugebieten wird er auch „Ruländer“ genannt. Dieser Ausdruck geht auf das Jahr 1711 zurück, in dem der Kaufmann Johann Ruländer, der die Burgunderrebe entdeckte und vermehrte. Im Weingut Thürkind werden aus den Grauburgundertrauben Spätlesen, Auslesen und auch Barriqueweine kreiert.

Expertise

Rebsorte:

Grauburgunder

Flaschengröße:

0,75 l

Qualitätsstufe:

DQW

Einzellage:

Gröster Steinberg

Ausbauart:

trocken

Alkoholgehalt:

11,50 % vol.

Säure:

5,6 g/l

Restzucker:

5,1 g/l

Bodenart:

Muschelkalk - Lößboden

Farbe:

grünlich gelb

Geschmack:

leichter, spritziger Wein, mit feinen Pfirsichnoten und ausgewogener Restsüße

Empfehlung:

zu Kalbsbraten, Lamm aber auch in Verbindung mit kräftigen Käsegerichten


Inhalt: 0.75 l
(Preis/Liter: 12,67 €)

Preis: € 9,50
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
Abbildung ähnlich
enthält Sulfite

 

Riesling 2020

 

Deutscher Qualitätswein, trocken

Riesling ist eine alte deutsche Rebe, die 1430 erstmals erwähnt wurde. Sie gilt als die Königin unter den Weißweinsorten und zählt mit ihrer Rasse und Eleganz heute zu einer der wichtigsten und besten Weißweintrauben. Sie eignet sich durch ihre Frucht und die natürliche Säure  unter anderem auch für die Sektherstellung.

Expertise

Rebsorte:

Riesling

Flaschengröße:

0,75 l

Qualitätsstufe:

DQW

Einzellage:

Gröster Steinberg

Ausbauart:

trocken

Alkoholgehalt:

12,5 % vol

Säure:

5,8 g/l (0,75l)

Restzucker:

6,2 g/l (0,75l)

Bodenart:

Muschelkalk - Lößboden

Farbe:

leicht zartes grün-gelb

Geschmack:

kraftvolle Fruchtaromen von Limetten mit frischer, mineralischer Note, sehr harmonisch und ausgewogen

Empfehlung:

Kalbsbraten und Putengerichte


Inhalt: 0.75 l
(Preis/Liter: 12,67 €)

Preis: € 9,50
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
Abbildung ähnlich
enthält Sulfite

 

Sauvignon Blanc 2022

Deutscher Qualitätswein, trocken

Silberner Preis Landesweinprämierung

Sauvignon Blanc ist eine Weißweinrebsorte, die auch "Blanc Fumé",  "Sauvignon Jaune" oder "Muskat-Sylvaner" genannt wird. Es ist eine sehr alte Sorte, die aus Frankreich kommt, deren Abstammung aber unbekannt ist.

Sauvignon Blanc hat ein fruchtgetragenes Bukett in der Nase und Geschmack. Er ist erfrischend und hat Fruchtnoten, die an Stachelbeere und Johannisbeere erinnern. Er hat eine feine Säurestruktur und schmeckt leicht mineralisch. Er ist ein idealer Begleiter zu leichten Speisen, zu hellem Fleisch und Geflügel. Auch für cremigen Suppen, Salaten und Nudelgerichten ist der Wein eine Bereicherung.

Alkoholgehalt:

11,5 % vol

Restzucker:

6,4 g/l

Säure:

6,7 g/l

Mostgewicht:

90° Ö


Inhalt: 0.75 l
(Preis/Liter: 12,00 €)

Preis: € 9,00
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
enthält Sulfite

 

Weißburgunder 2021

Weissburgunder 2019 Thumb
 

Deutscher Qualitätswein, trocken

Im 14. Jahrhundert war der Weißburgunder als „Pinot blanc“ bekannt. Warscheinlich ist er aus einer  Mutation des Grauburgunders (Ruländers) entstanden. 200 Jahre später verbreitete sich die Rebsorte über Europa und den deutschen Raum. Der Weißburgundfer ist pikant, fruchtig und spritzig. Es ist ein eleganter, vollmundiger Wein mit einem Bukett von Apfel, Aprikose, Ananas und Zitrus. Er eignet sich gut hochqualitativen Ausbau wie Spätlese und Barriquewein. Auch der Weißburgunder eignet sich wie der Riesling hervorragend für Winzersekte. Als Spätlese passt er gut zu leichten Fleisch- und Fischgerichten.

Alkoholgehalt: 12,5%vol.
Restzucker:     6,7 g/l
Säure:            5,4 g/l
Mostgewicht:  77° Ö


Inhalt: 0.75 l
(Preis/Liter: 12.67 €)

Preis: € 9,50
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
Abbildung ähnlich
enthält Sulfite

 

Silvaner 2021

 T 2020 Silvaner

Deutscher Qualitätswein, trocken vom Burgwerbener Herzogsberg

Silvaner ist eine traditionelle Weinsorte der Saale-Unstrut-Region. Er hat eine filigrane Struktur bei einem harmonischem Zusammenspiel von Säure und Restsüße.

Expertise

Rebsorte:

Silvaner

Flaschengröße:

0,75 l

Qualitätsstufe:

DQW

Ausbauart:

trocken

Alkoholgehalt:

11,45% vol

Säure:

3,9 g/l (0,75l)

Restzucker:

2,4 g/l (0,75l)

Farbe:

hell gelb schimmernd

Geschmack:

schöne Aromen von Äpfeln, mit seiner dezent milden Säure ist dieser Wein sehr ausgewogen

Empfehlung:

leichte Fisch- und Spargelgerichte, optimaler Begleiter für alle Speisen


Inhalt: 0.75 l
(Preis/Liter: 12.00 €)

Preis: € 9,00
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
enthält Sulfite

 

Blauer Portugieser 2019

 T Blauer Portugieser 2018

Deutscher Qualitätswein, trocken

Die schwarzblauen, dünnhäutigen Trauben des Blauen Portugiesers bilden zarte Tannine und eine angenehme Säure aus. Daraus resultiert ein leichter, angenehmer Rotwein, der sich durch vollmundige Wildfrucht- und Waldbeerenaromen auszeichnet. Die Traube soll 1722 über Portugal nach Österreich gekommen sein und in Deutschland maßgeblich durch den Weinbaupionier Johann Philipp Bronner verbreitet worden sein.

Expertise

Rebsorte:

Blauer Portugieser

Jahrgang:

2019er

Flaschengröße:

0,75 l

Qualitätsstufe:

DQW

Einzellage:

Burgwerbener Herzogsberg

Ausbauart:

trocken

Alkoholgehalt:

12,0% vol.

Säure:

4,1 g/l (0,75l)

Restzucker:

3,8 g/l (0,75l)

Bodenart:

Muschelkalk - Lößboden

Farbe:

ziegelrot

Geschmack:

leicht fruchtiger Wein, angenehme Gerbstoffnote vereint mit den Walderdbeeraromen

Empfehlung:

leichte Rind- oder Wildgerichte, Kalbsbraten

Rebsorte


Inhalt: 0.75 l
(Preis/Liter: 14,00 €)

Preis: € 10,50
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
Abbildung ähnlich
enthält Sulfite

 

Blauer Zweigelt 2019

T Blauer Zweigelt 2018

Deutscher Qualitätswein, trocken

Die Rebsorte Blauer Zweigelt stammt aus Österreich und wurde 1922 von Dr. Fritz Zweigelt entwickelt, in dem er Blaufränkisch mit St. Laurent kreuzte. Er erlangt relativ früh seine Reife, bringt hohe Erträge und stellt wenig Anforderungen an das Anbaugebiet. Durch Ertragsreduzierung wird eine hohe Qualität erreicht. Bei einer Temperatur von 17-18°C schmeckt er am besten.

Rebsorte:

Blauer Zweigelt

Jahrgang:

2019er

Flaschengröße:

0,75 l

Qualitätsstufe:

Deutscher Qualitätswein

Einzellage:

Gröster Steinberg

Ausbauart:

trocken

Alkoholgehalt:

12,1 % vol

Säure:

3,9 g/l

Restzucker:

2,1 g/l

Inhalt: 0.75 l
(Preis/Liter: 14,00 €)

Preis: € 10,50
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
Abbildung ähnlich
enthält Sulfite

 

Domina 2016

 

Deutscher Qualitätswein, trocken, rot

Alkoholgehalt:

13,0 % vol

Restzucker:

1,3 g/l

Säure:

4,9 g/l

Mostgewicht:

93 °Ö


Inhalt: 0.75 l
(Preis/Liter: 26,00 €)

Preis: € 19,50
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
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enthält Sulfite

 

Domina Barrique 2016

 

Deutscher Qualitätswein, trocken, rot

Alkoholgehalt:

13,0 % vol

Restzucker:

1,3 g/l

Säure:

4,9 g/l

Mostgewicht:

93 °Ö


Inhalt: 0.5 l
(Preis/Liter: 36,00 €)

Preis: € 18,00
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
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enthält Sulfite

 

Blauer Portugieser 2012 (Barrique)

Portugieser Rotwein im Barrique gereift, trocken, 2012
Deutscher Qualitätswein

Die schwarzblauen, dünnhäutigen Trauben des Blauen Portugiesers bilden zarte Tannine und eine angenehme Säure aus. Daraus resultiert ein leichter, angenehmer Rotwein, der sich durch vollmundige Wildfrucht- und Waldbeerenaromen auszeichnet. Er ist von kräftiger, rubinroter Farbe. Die Herkunft kann nicht eindeutig geklärt werden. Die Traube soll 1722 über Portugal nach Österreich gekommen sein und in Deutschland maßgeblich durch den Weinbaupionier Johann Philipp Bronner verbreitet worden sein.

Er ist ein idealer Begleiter für milde Grillgerichte oder Lamm und entfaltet seine Aromen am besten bei einer Temperatur von 14°C bis 16°C.

Alkoholgehalt:

12,50 % vol

Restzucker:

4,0 g/l

Säure:

5,1 g/l

Mostgewicht:

71 °Ö


Inhalt: 0.75 l
(Preis/Liter: 29,34 €)

Preis: € 22,00
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
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enthält Sulfite

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