Blauer Portugieser 2011 (Barrique)


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Portugieser Rotwein im Barrique gereift, trocken, 2011
Deutscher Qualitätswein

Die schwarzblauen, dünnhäutigen Trauben des Blauen Portugiesers bilden zarte Tannine und eine angenehme Säure aus. Daraus resultiert ein leichter, angenehmen und bekömmlicher Rotwein, der sich durch vollmundige Wildfrucht- und Waldbeerenaromen auszeichnet. Er ist von kräftiger, rubinroter Farbe. Die Herkunft kann nicht eindeutig geklärt werden. Die Traube soll 1722 über Portugal nach Österreich gekommen sein und in Deutschland maßgeblich durch den Weinbaupionier Johann Philipp Bronner verbreitet worden sein.

Er ist ein idealer Begleiter für milde Grillgerichte oder Lamm und entfaltet seine Aromen am besten bei einer Temperatur von 14°C bis 16°C.

Alkoholgehalt:

12,50 % vol

Restzucker:

4,0 g/l

Säure:

5,1 g/l

Mostgewicht:

71 °Ö


Inhalt: 0.75 l
(Preis/Liter: 22 €)

Preis: € 16,50
(inkl. MwSt., zzgl. Versand)
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enthält Sulfite

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